В северо-восточной зоне Ставропольского края расположился не- большой город Ипатово. Здесь в 1930 году был образован завод по переработке молока. С этого времени проделана значительная работа по реконструкции старых цехов, открыты новые производства: по выработке кисломо- лочной продукции; мороженого; плавленого сыра; хлебных, кондитер- ских, макаронных изделий. Активно ведется работа по расширению ассортимента выпускаемой продукции. В настоящие время ОАО «Сыродел» – современное, технически ос- нащенное предприятие высокой культуры производства. Самое круп- ное предприятие по выпуску сыров на Ставрополье. Производствен- ная мощность – 150 тонн переработки молока в сутки. Ассортимент молочной продукции более 30 наименований. На предприятии раз- работана стратегия развития производства, заключающаяся в повы- шении качества продукции, расширении ассортимента, техническом перевооружении, реконструкции и расширении производственных цехов, организации производства новых видов продукции. Оценкой труда коллектива за последнее десятилетие служат бо- лее 200 наград. На всероссийских смотрах-конкурсах и выставках сыр «Российский», сыры рассольные, масло сливочное, цельномолочная продукция постоянно завоевывают золотые и серебряные медали за качество. Предприятие - лауреат и трижды дипломант Всероссийской программы «100 лучших товаров России», 8 лет подряд - «Лидер ка- чества Ставрополья», лучшее предприятие отрасли края, обладатель мельхиоровой звезды «Лидер бизнеса России», обладатель Гран-при «Великий шелковый путь».
Комментарии (0)